紫苏籽油

紫苏籽的营养价值

紫苏油是以紫苏为原料提取的食用油,含a-亚麻酸达56.14-64.82%.a-亚麻酸是人体必需的脂肪酸,它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA(植物脑黄金),不含胆固醇,对人体具有更显著的保健功能和医药功效。

紫苏籽油的食用、药用具有悠久的历史,《神农本草经》将其列为上品.具育保肝、抗血栓、溶脂降脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用。

 

食用方法

1.健康人群:每天食用量约15ml(三餐加在食物中)

2.亚健康人群:每天食用量约20ml(三餐加在食物中)

3.怀孕前、怀孕期妇女、哺乳期妇女、婴幼儿:每天食用量约一一一孕前20ml,怀孕期30ml,哺乳期30ml,婴儿1—5ml,幼儿5~10ml(三餐加在食物中)

4.中考、高考学生,脑力劳动者:每天食用量约20ml(三餐加在食物中)

5.减肥人群:每天食用量约25ml(三餐前空腹和睡觉前)

6.高血压/高血糖人群:每天食用量约25ml(三餐前空腹和睡觉前)

7.手术后恢复调养人群:每天食用量约25ml(三餐前空腹和睡觉前)

8.癌症肿瘤患者:每天食用量约25ml(三餐前空腹和睡觉前)

9.大众人群:建议紫苏油、亚麻油、芝麻油、花生油混合(按2:2:2:4)一起调和烹饪食用。

 

 

betway官方网站养生油倡议:吃好油,少吃油,健康吃油!

食用油也就是脂肪,是人类生存必需的三大产热营养素之一,在合理的膳食中,20-30%能量都是由脂肪来供给的,中国营养学会制订的《中国居民平衡膳食宝塔》,专家建议成年人食用油摄入量控制在25克左右/人/天,而调查结果显示目前人均用油在44-65克/人/天,食用油的量普遍偏高,所以如何正确选择食用油就显得尤为重要,这关系着千家万户的身体健康问题。

许多家庭主妇把食用油当作一种调味品来看,因此习惯根据口味或油的颜色来选择食用油,而忽视了科学的选择健康食用油,是对全家健康的极端不负责,无异于全家人向疾病“靠拢”。对于青少年来说,现在的青少年本身学习、就业压力就大,还每天在外随便应付式吃个快餐,长期这样很容易造成营养不良,身材消瘦。或由于缺乏营养知识没有对食物进行合理的营养搭配,而造成孩子肥胖,引发各种疾病。两种情况都会造成营养失衡,带来不良后果。

对于中年男女来说,由于生活、工作压力大,长期缺少运动,造成身体的新陈代谢不佳,如果平常生活中不注重营养均衡就会给各种疾病可乘之机。而且中年也是最容易发胖的年龄阶段,饮食更要注意调节平衡,增强体质,否则在步入更年期后身体会发生多种顽固疾病。

对于老年人来说,即使拥有健康的身体,但免疫力自然下降是不可避免的。研究发现,脂肪酸缺乏是老年人最典型的营养缺乏症。人体每天脂肪酸摄取量的50%来源于食用油,由此可见,食用油对于及时补充老年人所必需的脂肪酸具有重要作用。

 

日常生活中的隐形杀手

地沟油、劣质油、转基因油、假冒油,这些您分得清楚吗?

 

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