火麻油

火麻籽的营养价值

巴马火麻油是大自然中唯一能溶解于水的油料,在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高,同时含有大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰,还含有被誉为"植物脑黄金"的α-亚麻酸。火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇 等有害物质排出体外,既能排毒减肥,又可养阴滋补肾肝。长期食用,不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效:还有养心益血、延年益寿之功,被称为"长寿油"。

火麻油是广西巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的食用油,称之为“长寿油”。

最新的统计显示,在广西巴马县平安乡巴盘屯(即长寿村)每百米就有7位百岁老人,根据研究发现,常摄入大量植酸食物的地区冠心病发病率低,巴马长寿老人长期食用火麻油,使得百岁老人肠中的双歧杆菌与年轻人甚至婴儿的含量相同,进一步延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病、防癌等,是值得推荐的长寿油料。

 

食用方法

(1)直接口服食用,每次10—20ml;

(2)低温烹饪食用;

(3)拌菜品:如黄瓜、菠萝等,直接在菜肴中搅拌即可;

(4)加入冲饮品中:如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用;

(5)添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中;

(6)与其他食用油混合自制成纯正调和油,烹饪食用。

 

 

betway官方网站养生油倡议:吃好油,少吃油,健康吃油!

食用油也就是脂肪,是人类生存必需的三大产热营养素之一,在合理的膳食中,20-30%能量都是由脂肪来供给的,中国营养学会制订的《中国居民平衡膳食宝塔》,专家建议成年人食用油摄入量控制在25克左右/人/天,而调查结果显示目前人均用油在44-65克/人/天,食用油的量普遍偏高,所以如何正确选择食用油就显得尤为重要,这关系着千家万户的身体健康问题。

许多家庭主妇把食用油当作一种调味品来看,因此习惯根据口味或油的颜色来选择食用油,而忽视了科学的选择健康食用油,是对全家健康的极端不负责,无异于全家人向疾病“靠拢”。对于青少年来说,现在的青少年本身学习、就业压力就大,还每天在外随便应付式吃个快餐,长期这样很容易造成营养不良,身材消瘦。或由于缺乏营养知识没有对食物进行合理的营养搭配,而造成孩子肥胖,引发各种疾病。两种情况都会造成营养失衡,带来不良后果。

对于中年男女来说,由于生活、工作压力大,长期缺少运动,造成身体的新陈代谢不佳,如果平常生活中不注重营养均衡就会给各种疾病可乘之机。而且中年也是最容易发胖的年龄阶段,饮食更要注意调节平衡,增强体质,否则在步入更年期后身体会发生多种顽固疾病。

对于老年人来说,即使拥有健康的身体,但免疫力自然下降是不可避免的。研究发现,脂肪酸缺乏是老年人最典型的营养缺乏症。人体每天脂肪酸摄取量的50%来源于食用油,由此可见,食用油对于及时补充老年人所必需的脂肪酸具有重要作用。

 

日常生活中的隐形杀手

地沟油、劣质油、转基因油、假冒油,这些您分得清楚吗?

 

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